Популярна перша страва, що готується з урахуванням грузинських традицій. Для юшки використовується свіжі м’ясисті шматочки риби, картопля, морква та цибуля. Додається також сіль, перець та ароматні спеції.
Чилійський сибас, лосось, річкова форель Вихід блюда 300 гр.